Výukový program "Jakoprase v žitě" pro 8. ročníky na středisku ekologické výchovy Rozmarýnek v Brně - Jundrově. Program se uskutečnil ve dnech 20. 11. a 22. 11. 2007 a byl zaměřen na poznávání chovných hospodářských zvířat a domestikovaných druhů. Byla zmíněna otázka spotřeby masa, vajec, mléka a problematika podmínek, ve kterých je prováděn velkochov. Alternativou mohou být třeba omezení spotřeby nebo rodinné farmy.